Limburg. Am kommenden Sonntag, dem 30. Oktober, findet in der Limburger Innenstadt wieder der „Tag der Landwirtschaft“ statt, der in diesem Jahr unter der Schirmherrschaft von Landrat Michael Köberle steht. Auch der Fachdienst Landwirtschaft und die Ökomodell-Region Nassauer Land vom Amt für den Ländlichen Raum, Umwelt, Veterinärwesen und Verbraucherschutz sind mit einem Stand vertreten. Gleichzeitig wird in der WERKStadt ein Erzeugermarkt stattfinden.
Auf der Fläche des ehemaligen Biomarktes „biotop“ soll bald ein einzigartiges Projekt starten. Dort bekommen regionale Betriebe aus dem Nassauer Land die Gelegenheit, ihre Erzeugnisse direkt an den Endkunden zu verkaufen. Beim „Tag der Landwirtschaft“ wird es von 13 bis 18 Uhr einen Vorgeschmack darauf geben. An diesem Tag werden neun Aussteller ihre Produkte auf einem Teil der Ladenfläche verkaufen. So bietet zum Beispiel der Marienhof aus Eisenbach Fleisch und Wurst vom Wasserbüffel oder Wagyu-Rind an. Ebenfalls vom Marienhof gibt es im Posthof Dry aged Burger und Würstchen vom Fullblood Bio-Wagyu. Der Ziegenhof Tönges aus Heidenrod ist mit Ziegenfrischkäse, -Schnittkäse und -Weichkäse vertreten. Bei der Bioland Imkerei Taunusbiene gibt es Naturhonige und Honigkreationen mit Bio-Gewürzen. Ihre Honige und vieles mehr hat auch die Imkerei Honey-Cottage aus Selters dabei. Die Deffland Backtechnik bietet verschiedene Brotsorten aus dem Holzofen an. Bei der Mehlen Landwirtschaft GbR aus Dornburg können sogar alte Apfelsorten gekauft werden. Strinzer Edelbrände aus Hohenstein bringen Edel-Obstbrände, Säfte und Apfelwein aus Streuobst mit. “. Der EllerHof aus Schupbach ist mit Freiland-Eiern, Eiernudeln und Kartoffeln dabei. Außerdem bietet der Mensfeldener Heckelmann Familienhof Kürbisse an.
Das Einzigartige an dem gesamten Projekt ist der direkte Kontakt zu den Erzeugern. Diese bieten regionale Spezialitäten an, die es im durchschnittlichen Supermarkt nicht gibt. Zudem können die Kunden die Produkte auch direkt vor Ort verkosten. Landrat Köberle begrüßt die Initiative der Ökomodell-Region und des Fachdienstes Landwirtschaft im Amt für den Ländlichen Raum, Umwelt, Veterinärwesen und Verbraucherschutz der Kreisverwaltung. Schließlich haben dadurch die Bürger aus der Region am Sonntag und bald schon dauerhaft die Möglichkeit, hochwertige Produkte in der WERKStadt zu erwerben. Der Chef der Kreisverwaltung kann den Bürgerinnen und Bürgern nur empfehlen, bei heimischen Direktvermarktern zu kaufen, „denn so ist nachvollziehbar, woher die Produkte kommen und wie sie entstanden sind“. Die Erzeuger und Erzeugerinnen vor Ort sind jederzeit dazu bereit, Fragen zu ihren Produkten zu beantworten. Die Aktion wird vom Landkreis übrigens nicht nur organisatorisch, sondern auch finanziell unterstützt. Der Erste Kreisbeigeordnete Jörg Sauer als für die Landwirtschaft zuständiger Dezernent sagt: „In unserer Region gibt es eine große Vielfalt an regionalen Lebensmitteln, die von über 200 Bauernhöfen direkt an die Endverbraucher angeboten werden. Im Nassauer Land besteht schon seit Jahren der Wunsch nach einem gemeinsamen Verkaufsstandort, um diese Vielfalt an einem Ort zu bündeln. Einen großen Dank möchte ich auch Marcel Kremer, den Inhaber der WERKStadt, aussprechen, der diese Idee in jeglicher Hinsicht unterstützt“.
Im Herbst 2020 wurden der Landkreis Limburg-Weilburg, der Rheingau-Taunus-Kreis und die Landeshauptstadt Wiesbaden als gemeinsame Ökomodell-Region anerkannt. Das Projektmanagement der Ökomodell-Region hat Anfang 2021 seine Arbeit aufgenommen und gilt als Impulsgeber und Ansprechpartner für die Region. In enger Zusammenarbeit mit Erzeugern, Verarbeitern und Vermarktern werden vielfältige Projekte und Maßnahmen zur Stärkung regionaler Wertschöpfungsketten und der Erhöhung des Anteils ökologisch und regional erzeugter Lebensmittel durchgeführt. Die Vernetzung der regionalen Akteure sowie der Dialog zwischen Erzeugern und Verbrauchern spielt hierbei eine wichtige Rolle. Direktvermarkter, die künftig auch ihre Ware in dem neuen Geschäft in der Limburger WERKStadt anbieten wollen, können sich bei Anna Bernhardt unter Tel 06431 – 296 5817 bzw. E-Mail oekomodellregion@limburg-weilburg.de melden. © Landkreis Limburg-Weilburg